Description du produit
Notes de dégustation du sommelier de ce Cuvée Vieilles Vignes :
Au Nez : Un nez de cerises noires et de framboise fraîche sur des notes épicées.
En bouche : En bouche une belle complexité aromatique, puissance, gras et matière sont au rendez vous. Surprenant d'équilibre et de gourmandise, minéral et sans lourdeur aux tanins bien fondus.
      
Avec quel plat faut-il associer ce vin rouge du Beaujolais ?
Ce vin rouge, d'appellation AOP Morgon, s'accorde merveilleusement bien avec des mets comme: la volaille, le porc, le boeuf, le veau et le gibier.
Il sera excellent à l'apéritif sur des brochettes de boeuf ou du carré de veau rôti au four.
     
Comment servir et déguster cet AOP Morgon ?
Nous vous conseillons de le servir entre 16°C et 18°C.