Menus Week-ends à thèmes
Un samedi par mois un thème est attribué, dans l'optique d'une découverte culinaire,. Ces samedis à thèmes sont une invitation au voyage culinaire.
Terra di bellezza
Tagliatelles à la morue
Les tagliatelles à la morue, un plat qui s'adopte sans hésitation.
5 000 F CFA
Cannelloni à la viande hachée
Farcis d’un mélange savoureux à base de bœuf haché ou bœuf haché + porc et de ricotta, ces cannellonis classiques sont nappés d’un coulis de tomates, puis gratinés de mozzarella. Un plat en toute simplicité qui saura parfaitement vous enchanter!
6 500 F CFA
Prosecco
Prosecco Valdobbiadene ou Doc, cet effervescent est un clin d'œil à la noblesse Vénitienne, il vous êtes proposé de la Terra di Bellezza
15 000 F CFA
Montagnard
Tartiflette
Servit Façon tarte ou en gratin, la tartiflette est un plat convivial à partager.
6 500 F CFA
Gratin dauphinois - Gigot d'agneau
Plat savoureux et convivial, le gratin dauphinois est un délice culinaire que vous saurez apprécier.
13 600 F CFA
Les incontournables du bistro
Côte de bœuf croustillante
Pour 2 personnes , une bonne Côte de boeuf juteux et tendre, cuit à votre goût, servie avec une jardinière de légumes ou des frites ou de l'attiéké.
10 000 F CFA
Hamburger Montagnard
Notre hamburger avec laitue, fromages, épices est servi avec des frites ( pomme de terre ou patate douce, ou Banane plantain ).
Champignon
7 000 F CFA
Poulet
7 300 F CFA
Boeuf
7 500 F CFA
Saucisse de Toulouse
Accompagnée d'une jardinière de légumes, vos papilles prendrons du plaisir avec la cuisson revisitée de notre concernant la saucisse de Toulouse cuit au vin rouge ou saucisses de Toulouse à la provençale NB: Une portion de 2 saucisses & lit de légumes sautés ou frits.
saucisses au vin rouge
9 000 F CFA
saucisses à la provençale
9 000 F CFA
La fête du canard
Magret de canard - Pommes de terre sarladaises
Cuit au barbecue ou à la poêle, cette viande tendre est servie avec des figues fraiches sautées au beurre salé, ou des patates sarladaises ou des frites de banane.
12 800 F CFA
Feuilletés au foie gras
Une délicieuse entrée chaude .
6 500 F CFA
Paupiette de canard
Elaborer par la Cheffe Pinel en personnel de le but de vous faire découvrir le canard autrement, vous apprécierez le savoir de notre cheffe Charcutière traiteur.
9 600 F CFA
Fruits de mer
Gratin de fruits de mer
intemporel , il séduit par sa simplicité et sa richesse en saveur.
3 500 F CFA
Salade de tentacules de poulpe marinés
Morceaux de tentacules de poulpe cuites mélangés à une salade verte, des tomates cerises et de délicieux oignons rouges.
4 000 F CFA
Brochettes de fruits de mer
Brochettes de poisson et crevettes marinés.
6 000 F CFA
Crêpe Party
Crêpes salées
Servies avec une salade verte, nos crêpes assaisonnées d'épices et herbes. Garnies selon les envies du cheffe, elles vous ferons passer un moment riche en saveurs.
4 500 F CFA
Crêpes sucrées ou Garnies
Sucrées ou garnies d'une glace , ou simplement de chantilly et de fruits de saison, les crêpes font parties des desserts appréciés de tous.
Sucre ou chocolat
1 500 F CFA
Glace & chantilly
3 000 F CFA
Fruits & chantilly
2 500 F CFA
Cidre
Boisson alcoolisée titrant généralement entre 2 % vol. et 5 % vol. d'alcool, obtenue à partir de la fermentation du jus de pomme. Cette boisson vous est proposée lors de la crêpe party
Verre
4 000 F CFA
Gaufre party
Gaufres salées
Gaufre salée et gourmande servie avec un lit de salade lors de notre de la gaufre party.
4 500 F CFA
Gaufres sucrées ou Garnies
Chaude ou à température ambiante, ce gâteau croustillant donne toujours envie. dessert très apprécié.
Sucre
2 000 F CFA
Garnie
2 500 F CFA
Garniture +Chantilly
3 200 F CFA
Bières Goudal
Large variété de grand cru de bière . 0.20 cl - 0,75 cl proposées pendant la gaufre party.
0.75 cl
8 500 F CFA
Magnum
20 000 F CFA
25 cl
2 100 F CFA
33 cl
3 300 F CFA
