Vendu sans emballage, Con-trè est vin mousseux qui illumine le verre avec sa mousse jaune paille d'intensité moyenne et vive.
Le nez est fin et élégant avec des notes de fleurs blanches et de fruits jeunes.
En bouche, il est frais, avec une bulle délicate et une bonne minéralité. Accords : Excellent à l'apéritif et surtout en accompagnement de plats d'été, ainsi que de plats à base de poisson ou de risotto.