Le vin est élaboré à partir de raisins Cabernet Sauvignon, cultivés dans les meilleurs vignobles de Fanagoria situés dans la péninsule de Taman. Cueillette manuelle, transformation douce, fermentation à basse température. Le vin a été élevé pendant 12 mois en barriques de chêne français. Couleur : rouge foncé. Le vin a une saveur complexe et bien structurée, avec des notes de vanille, de cassis, de confiture de prunes et de cerises, des tanins souples et des nuances d'épices, de chocolat, de baies noires fumées et de maroquin. Arrière-goût – de baies et de poivre, prolongé.